Món ngon, thuốc quý từ cua đồng

Theo sách Hải Thượng Lãn Ông: “Điền giải là cua đồng có vị ngọt lạnh, ít độc, hay sinh phong tác dụng nối gân tiếp xương, chữa phong nhiệt, trừ mụn độc lở, huyết kết thống”.

Thịt cua đồng giàu protid; có lipid, Ca, P, Fe; vitamin B ₁ , B ₂ , PP, B ₆ ,… Cua đồng dùng rất tốt trị chứng gân xương yếu dễ gãy lâu lành; chứng huyết nhiệt huyết ứ, đau đầu, đau tim, đau ngực sườn; “trúng phong” tai biến yếu liệt chi, đau tê, miệng, mắt méo lệch; chứng phong ngứa, vảy nến, mụn độc lở… Dưới đây là một số món ăn thuốc từ cua đồng.

Canh cua rau nhút: thịt cua đồng 100g, rau nhút 150g, suckhoegiadinh.org khoai sọ 100g, hành khô gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Tác dụng lợi gân xương, bổ thông khí huyết, an thần… Chữa sang thương huyết ứ, gân xương yếu, khó ngủ, “trúng phong” yếu tê liệt, mụn nhọt, mụn trứng cá, hạch kết, bướu cổ, vảy nến do huyết ứ.

Canh cua hoa thiên lý: thịt cua đồng 100g, hoa thiên lý 150g, hành, tiêu, gia vị vừa đủ nấu ăn. Tác dụng: trị huyết ứ đau đầu, đau tim, đau tê khắp mình, di chứng yếu liệt, đau ngực sườn, mệt mỏi khó lên cân, sinh lý yếu, trẻ em còi, phụ nữ sau sinh hư yếu thiếu sữa.

Canh cua rau cải: thịt cua đồng 100g, rau cải cay 150g, gừng tươi 1 củ, hành khô, gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Tác dụng bổ gân xương, hóa đàm, thông huyết… Dùng tốt cho người ngoại cảm nội thương ho thở, ho tức ngực sườn, di chứng “trúng phong” miệng mắt méo lệch, các chứng hư nhược phong tê do huyết hư huyết ứ.

Canh cua rau đay mùng tơi: thịt cua đồng 100g, rau đay 100g, rau mồng tơi 50g, hành, gừng gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Tác dụng ích xương, lợi tim mạch, tiêu phù… Trị chứng đau tim, đau đầu, ngực sườn, phụ nữ đau bụng kinh , gân xương yếu, trĩ, táo bón, phù thũng các chứng phong tê do huyết nhiệt huyết ứ.

Bún riêu cua: thịt cua đồng 100g, cà chua, đậu phụ, tiết lợn, bún, rau muống chẻ, bắp chuối bào, giá đậu, gia vị vừa đủ nấu ăn. Tác dụng trị xương yếu gãy lâu lành, đau tê, trẻ em còi, huyết hư đau đầu chóng mặt mệt mỏi, các chứng do huyết nhiệt, huyết ứ.

Bánh đa cua : thịt cua đồng 100g, đậu phụ 80g, xương lợn 200g, cà chua 2 quả, bánh đa đỏ, hành lá, rau ngò, lá lốt, hành tím, gia vị vừa đủ nấu ăn. Trị chứng chán ăn, cơ thể mệt mỏi, gân xương mềm yếu gãy lâu lành, phù thũng do suy dinh dưỡng, râu tóc bạc sớm.

Lẩu riêu măng chua: thịt cua đồng 150g, măng chua 100g, cà chua, dọc mùng, đậu bắp, đậu phụ, hành, mùi tàu, ớt, me chua, gia vị vừa đủ, rau ăn kèm rau muống, rau cải, rau thơm. Trị chứng gân xương yếu khí huyết hư, sa sút trí não, đái tháo đường, mệt mỏi khó lên cân, trẻ em còi cọc ăn kém.

• Chuyên gia khuyến cáo: Nhiều người hiểu sai, ngộ nhận về thải độc giảm cân, rất nguy hiểm

• GS dinh dưỡng chia sẻ cách ăn đậu xanh để thải độc, giải nhiệt: Quà quý cho các gia đình

Canh cua rau ngót: thịt cua đồng 100g, rau ngót 150g, gừng tươi 1 củ, hành khô, gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Trị nội nhiệt táo bón, trẻ em còi, người lớn ăn ít mệt mỏi khó lên cân, tiểu buốt gắt, ban sởi, ra mồ hôi trộm, phụ nữ sau sinh, sót nhau, ít sữa.

Canh cua rau dền: thịt cua đồng 100g, rau dền 150g, hành, gừng, gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Trị chứng suy nhược đau đầu chóng mặt, khó ngủ, táo bón, tiểu buốt gắt, mụn nhọt lở ngứa, xuất huyết.

Lẩu cua đồng: thịt cua đồng 100g, nước xương lợn, rau muống, giá đậu, hoa lý, rau đắng, nấm rơm, cà chua, hành ngò gia vị vừa đủ nấu lẩu ăn. Trị chứng khí huyết đều hư, suy nhược cơ thể, gân xương mềm yếu, da khô, tóc râu bạc sớm, suy giảm trí nhớ, trẻ em còi khó lên cân.

Lưu ý: phải chọn cua tươi sống, loại bỏ cua chết, khi cua chết, chất đạm sẽ biến thành histamin gây dị ứng nổi mề đay, ngứa ngáy, nôn nao, đau đầu, chóng mặt…

BS nói về lộ trình viêm gan - xơ gan - ung thư gan: Mỗi người cần làm 4 việc để "né" bệnh

Cứu sống sản phụ bị giảm tiểu cầu nặng đe dọa tính mạng

Mẹ con sản phụ A Si Sảh đã qua cơn nguy kịch

Trước đó, vào lúc 21h 33’ngày 28/7/2019, sản phụ A suckhoegiadinh.org Si Sảh, dân tộc Chăm, được bệnh viện Sản Nhi An Giang chuyển đến khoa Cấp cứu bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ trong tình trạng, đau bụng nhiều, xuất huyết dưới da nhiều ở chân trái, tiểu cầu 4900/mm3, (mức độ giảm tiểu cầu rất nặng), chuyển dạ sinh khó, thai 38 tuần.

Sau khi thăm khám, thực hiện siêu âm và các xét nghiệm cận lâm sàng cần thiết, các bác sĩ nhận thấy sản phụ có bệnh lý đi kèm xuất huyết giảm tiểu cầu nghiêm trọng. Xác định đây là trường hợp nặng nguy cơ xuất huyết cao có nguy cơ đe dọa tính mạng cho mẹ và con.

Các bác sĩ đã hội chẩn và truyền tổng cộng 5 đơn vị tiểu cầu, 2 đơn vị hồng cầu với mục tiêu đưa ngưỡng tiểu cầu an toàn cho phép phẫu thuật cho bệnh nhân. Các bác sĩ tiên lượng đây là ca mổ khó, có nhiều biến chứng nguy hiểm, sản phụ được làm các xét nghiệm cơ bản, đồng thời chuẩn bị đầy đủ nguồn máu…

9h ngày 29/7/2019, các bác sĩ tiến hành hội chẩn bệnh vịện gồm các chuyên khoa sản khoa, gây mê hồi sức, huyết học lâm sàng, xét nghiệm huyết học. .. vào lúc 9h30 ngày 29/7/2019 quyết định mổ lấy thai cấp cứu. Do số lượng tiểu cầu thấp nên phương pháp vô cảm là gây mê. Sau 20 phút phẫu thuật, ca mổ đã thành công, cả mẹ và bé đều an toàn, một bé gái chào đời khỏe mạnh nặng 2.900g được đưa về phòng Sơ sinh chăm sóc.

Hiện tại sản phụ tỉnh, sức khỏe ổn định, tiếp xúc tốt, vết mổ khô, không dấu xuất huyết mới. Xét nghiệm huyết học số lượng tiểu cầu hồi phục tốt. Sản phụ được tiếp tục theo dõi và điều trị tại khoa Sản. Sau sinh bé phát triển ổn định, khỏe mạnh.

Phạm Tâm

Tag : giảm tiểu cầu nguy cơ xuất huyết

Giảm cân sai cách: Nguy hại khôn lường

Những cách giảm cân phản khoa học

Uống giấm:

Chị Nguyễn Thị Q. (Hà Nội) nhớ lại hồi thiếu nữ, do thể trạng mập quá nên đi đâu cũng bị bạn bè chế giễu… Chị tìm hiểu và được mách là uống giấm thì sẽ giảm cân rất nhanh. Thế là chị Q. âm thầm thực hiện ngày chỉ ăn một bữa cơm, còn lại 2 bữa “uống giấm”…

Cứ như vậy được 2 tuần, chị Q. giảm cân nhanh, nhưng kèm theo đó là triệu chứng hoa mắt chóng mặt, da tái xám, chán ăn, buồn nôn, đau bụng và trầm trọng hơn là bị loét dạ dày. Sau đó, chị phải điều trị bệnh loét dạ dày, người gày đét và muốn tăng cân trở lại cũng rất khó khăn… Chỉ sau khi lấy chồng, sinh con xong, mà theo chị là “thay máu” thì chị mới có thể hồi phục được sức khỏe

Giảm cân bằng uống giấm là một biện pháp phản khoa học.

Theo thông tin từ lương y Vũ Quốc Trung, những ai lựa chọn biện pháp giảm cân bằng giấm là phi khoa học và đang tự giết mình.

Giấm ăn là axit acetic, khi được đưa vào cơ thể một lượng lớn, đều đặn sẽ khiến dạ dày, đường ruột bị bào mòn, làm suy giảm các men tiêu hóa, khiến người ăn kiêng không còn muốn ăn. Không những bị giảm cân, mà người ăn kiêng còn bị bệnh và yếu ớt, khó dung nạp chất dinh dưỡng.

Nhịn ăn:

Nhiều người lại lựa chọn biện pháp nhịn ăn để mong được giảm cân. Nhưng đây cũng là một biện pháp phản khoa học. Bởi mỗi ngày, cơ thể chúng ta cần một lượng calo nhất định để có thể hoạt động, nếu không được bổ sung calo, cơ thể sẽ sử dụng năng lượng dự trữ. Tuy nhiên, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy bị đói và có xu hướng ăn nhiều hơn để bù vào số calo bị thiếu hụt, vì thế có nguy cơ béo phì.

Hoặc nếu bạn lựa chọn một chế độ ăn kiêng khem quá mức cũng là một sai lầm, bởi cơ thể sẽ không được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết như các vitamin và khoáng chất. Nếu thiếu các loại vitamin, khoáng chất này sẽ sinh ra các rối loạn cho cơ thể.

Thực phẩm chức năng giảm cân: Hiện nay, nhiều người lựa chọn biện pháp giảm cân bằng thực phẩm chức năng. Trên thực tế thì một số loại thực phẩm chức năng có thể giảm cân nhanh chóng, nhưng bạn sẽ nhanh chóng tăng cân trở lại nếu khi ngừng dùng sản phẩm hoặc không kèm theo chế độ ăn kiêng và luyện tập thể lực.

Không kết hợp tập thể dục và chế độ ăn uống:

Một số người nghĩ rằng chỉ cần tập thể dục mà không cần ăn kiêng hoặc ngược lại là có thể giảm cân. Nhưng điều này không mang lại hiệu quả, mà phải kết hợp đồng thời cả tập luyện và ăn uống lành mạnh.

Nếu bạn chỉ tập thể dục nhưng vẫn ăn thức ăn nhanh, nhiều chất đường, chất béo... thì cũng rất khó giảm cân. Còn nếu bạn chỉ quan tâm đến chế độ ăn mà không tập thể dục thì có nguy cơ làm chậm sự trao đổi chất và mất trương lực cơ.

Tự gây chán ăn:

Bằng cách thực hiện chế độ ăn giảm calo thất thường giữa các ngày, liên tục trong 50 ngày. Chế độ ăn uống như vậy sẽ làm cho người ăn kiêng cảm thấy chán ăn và trở nên lười ăn và giảm cân. Tuy nhiên, do ăn chế độ dinh dưỡng thất thường và kéo dài, nhiều người bị tổn thương đường tiêu hóa nghiêm trọng và trở thành biếng ăn và suy kiệt vĩnh viễn.

Trung tâm Quốc gia về Rối loạn ăn uống Úc còn tổng kết thấy nhiều tai biến nghiêm trọng xảy ra ở người thực hiện chế độ nói trên như: có cơn đau tim, tổn thương não vĩnh viễn, suy các cơ quan quan trọng như gan, dạ dày, tuyến tụy, suy kiệt và rối loạn tâm thần.

Chế độ thanh lọc cơ thể:

Hay còn gọi là phương pháp detox, đây không phải là biện pháp ăn kiêng giảm cân mà là một phương pháp thanh lọc các chất độc hại tích tụ lâu ngày ra khỏi cơ thể. Phương pháp này được cho là hạn chế tối thiểu việc hấp thu các chất độc, chất hóa học hay chất bảo quản từ thực phẩm, tăng cường dưỡng chất, vitamin, chất xơ, nước để giúp giải độc cơ thể và giúp làm sạch các bộ máy trong cơ thể.

Trong quá trình thanh lọc, cùng với các tạp chất thì mỡ thừa, nước thừa trong cơ thể cũng sẽ được đào thải ra ngoài khiến người thực hiện có thể giảm được một vài kilogram trọng lượng.

Nhưng theo thông tin từ TS.BS. Phạm Gia Tuấn (Trung tâm Khám tư vấn và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia) thì, việc thanh lọc cơ thể kết hợp giảm cân bằng detox là rất khắc nghiệt.

Bởi biện pháp này loại bỏ hoàn toàn thức ăn có nguồn gốc từ động vật và khẩu phẩn ăn chủ yếu là nước trái cây có năng lượng quá thấp (trên dưới 400kcal/ngày).

Nếu duy trì detox từ 7 - 14 ngày dễ dẫn tới rối loạn các chức năng sinh học như men tiêu hóa, hệ miễn dịch, chức năng dẫn truyền nơron thần kinh, rất dễ bị choáng ngất do hạ đường máu, chưa kể đến suckhoegiadinh.org việc giảm cân quá nhanh dễ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm khác.

Duy trì trọng lượng cơ thể bằng biện pháp khoa học kết hợp chế độ ăn và luyện tập.

Mặc corset gây ăn ít:

Việc sử dụng corset bó sát người để không thể ăn được nhiều, nghe có vẻ dễ thực hiện. Nhưng biện pháp này cũng gây nguy hiểm cho chính cơ thể của bạn.

Bởi khi mặc một chiếc áo corset bó chặt sẽ gây sức ép lên bụng, hệ tiêu hóa… khiến bạn ăn ít và đạt được mong ước là giảm cân. Nhưng không chỉ vậy, mà nó còn ép chặt các cơ quan nội tạng khác như gan, thận, hệ tuần hoàn... Và nó có thể ngăn cản sự trao đổi oxy và làm chậm quá trình trao đổi chất.

• 

  Những món đồ uống giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn cả dấm táo

Dùng hormone để giảm cân:

Một phương pháp ăn kiêng khác sử dụng các hormone để kiểm soát cân nặng, phương pháp này được xem là một giải pháp giúp đốt cháy mỡ ở những vùng mà hầu hết các phương pháp ăn kiêng khác không làm được.

Thật không may là bên cạnh việc tiêu thụ hoặc tiêm hormone và thậm chí là thoa nó lên da ở dạng kem thì phương pháp hormone cũng ngăn cản sự hấp thụ calo một cách khắt khe. Bên cạnh việc hấp thụ chỉ một vài dưỡng chất thì bạn còn làm tăng nguy cơ dẫn đến hội chứng siêu kích thích buồng trứng do hormone gây ra.

Cách giảm cân hợp lý

Béo là hiện tượng lớp mỡ tích dần dưới da bụng, cằm, đùi, cổ do lượng calo nạp vào quá nhiều nhưng lại không tiêu thụ hết khiến người càng trở nên to béo, lên cân. Nguy hiểm hơn, ở một số người, mỡ lại tích ở tạng, gây tăng mỡ máu, gan, thận, tuỵ nhiễm mỡ… khiến các bộ phận này ngày càng giảm chức năng.

Theo PGS.TS. Tạ Văn Bình – Nguyên giám đốc BV Nội tiết Trung ương, thì cách giảm cân tốt nhất là khống chế lượng thức ăn ăn vào, buộc cơ thể phải lấy calo từ kho dự trữ vốn là lớp mỡ thừa. Theo đó, ăn đầy đủ nhóm dinh dưỡng nhưng ăn ít đi, chia nhiều bữa nhỏ để giảm tổng số calo nạp vào; giảm đồ mỡ, béo, ngọt và tăng cường nhiều rau, hoa quả, nước đậu nành... kết hợp với tăng cường vận động, ít nhất mỗi ngày 1giờ đi bộ.

Muốn giảm cân phải kiên trì, cần thời gian, mức gảm từ 1 - 3 cân/tháng là tối đa, để cơ thể thích nghi từ từ. Để tránh lên cân trở lại cần hình thành thói quen ăn uống, vận động như trong suốt quá trình thực hiện giảm cân.

BS nêu 4 thói quen xấu khi ăn sáng rất nhiều người mắc: Nên thay đổi để không đổ bệnh

Luật Khám chữa bệnh “bỏ quên” quyền khiếu nại của bệnh nhân

Đó là một trong những nội dung quan trọng được Bộ Y tế nêu lên trong buổi Tổng kết 9 năm thi hành Luật khám bệnh, chữa bệnh (ngày 29/7 tại TPHCM) do Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Viết Tiến chủ trì. Theo Thứ trưởng Viết Tiến, hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về khám bệnh, chữa bệnh gồm Luật khám bệnh, chữa bệnh và các văn bản dưới luật về cơ bản đã bảo đảm tính phù hợp, khả thi và đáp ứng được yêu cầu của thực tiễn nhưng vẫn còn nhiều tồn tại, bất cập trong đó có quyền lợi và nghĩa vụ của người bệnh.

Quyền khiếu nại tố cáo của người dân bị "bỏ quên" đang "đổ thêm dầu vào lửa" trong những vụ tai biến y khoa

Cụ thể, Luật khám bệnh, chữa bệnh năm 2009 không đề cập đến quyền của người bệnh được khiếu nại đối với những sai sót, về chất lượng dịch vụ hay về thái độ phục vụ của nhân viên y tế. Đây là một trong những quyền của công dân được Hiến pháp ghi nhận, vì vậy cần thừa nhận khiếu nại là quyền của người sử dụng dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh. Quyền khiếu nại của người bệnh cần phải được tiếp cận theo hướng là căn cứ phát sinh tranh chấp trong khám bệnh, chữa bệnh chứ không phải là khiếu nại hành chính và được giải quyết theo thủ tục khiếu nại, tố cáo.

Khoảng trống trên của Luật đã ghi nhận nhiều ý kiến đề nghị bổ sung là quyền được khiếu kiện, đền bù, bồi thường thiệt hại khi người bệnh là nạn nhân của sai sót chuyên môn. Luật đã có một chương riêng về sai sót chuyên môn nhưng chỉ quy định vai trò và trách nhiệm của cơ quan quản lý và người hành nghề khám bệnh, chữa bệnh không đề cập đến quyền được bồi thường của người bệnh. Trong khi đó người bệnh là người chịu tổn thất trực tiếp nhưng Luật lại chưa quy định quyền của họ khi có sai sót chuyên môn xảy ra.

Luật cũng quy định người bệnh được cung cấp thông tin tóm tắt về hồ sơ bệnh án nếu có yêu cầu bằng văn bản, trừ trường hợp pháp luật có quy định khác. Hiện các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đã thực hiện việc cung cấp tóm tắt hồ sơ bệnh án khi người bệnh có yêu cầu. Tuy nhiên, trên thực tế các thông tin này không thể là chứng cứ pháp lý để chứng minh sai sót từ người hành nghề, hay là chứng cứ trước cơ quan tố tụng.

Nhiều bất cập suckhoegiadinh.org trong Luật khám chữa bệnh đã được "mổ xẻ" tại Hội nghị tổng kết

Ngoài pháp luật về tố tụng hình sự có quy định liên quan đến vấn đề này còn lại không có văn bản quy định đối tượng nào thì sẽ được tiếp cận đầy đủ thông tin trong hồ sơ bệnh án. Điều này đã dẫn đến những tranh chấp giữa người bệnh, luật sư của người bệnh với cơ sở khám bệnh, chữa bệnh.

Liên quan đến việc giải quyết khiếu nại, tố cáo và tranh chấp trong khám chữa bệnh, Bộ Y tế cho biết, việc thành lập và hoạt động của Hội đồng chuyên môn cũng gặp những khó khăn nhất định do các quy định chưa được rõ ràng, cụ thể. Không ít trường hợp có tranh chấp, khiếu nại kéo dài do chưa nhất trí với kết luận của Hội đồng chuyên môn.

Hiện Luật khám bệnh, chữa bệnh quy định về sai sót chuyên môn kỹ thuật, giải quyết khiếu nại, tố cáo và tranh chấp trong khám bệnh, chữa bệnh, nhưng chủ yếu quy trách nhiệm cho người hành nghề. Bộ Y tế cho rằng cần bổ sung thêm các quy định chi tiết về trách nhiệm của cơ sở khám chữa bệnh bởi khi sai sót chuyên môn cần phải xem xét cả trách nhiệm cơ sở khám chữa bệnh vì cơ sở khám chữa bệnh là đơn vị điều động, phân công và cung cấp cơ sở vật chất, dụng cụ… cho người hành nghề.

Ngoài ra, cần phải có quy định chi tiết về ứng xử với truyền thông, với bệnh nhân, với người nhà bệnh nhân khi xảy ra sai sót chuyên môn kỹ thuật về trách nhiệm cung cấp thông tin nhân viên y tế với các cơ quan chức năng, với người nhà người bệnh, về quá trình xin lỗi, về mức và cách thức bồi thường thiệt hại, về vai trò trách nhiệm của các bên liên quan.

Vân Sơn

Tag : khám chữa bệnh khiếu nại tố cáo tai biến y khoa quyền lợi người bệnh

Những bài thuốc dùng củ năng: Mát, tốt cho sức khỏe

Củ năng là loại thực phẩm bổ dưỡng có khả năng hỗ trợ trị liệu đối với các bệnh tim mạch, đái tháo đường, giảm nguy cơ sỏi thận , phục hồi nhanh sức khỏe đường ruột bởi chất xơ và tinh bột củ năng thuộc loại tiêu hóa chậm.

Củ năng còn gọi là củ mã thầy và nhiều tên khác: địa lê, thông thiện thảo, tên khoa học: Eleocharis dulcis (Burmef), họ Cói, được dùng làm thức ăn và thuốc từ lâu đời.

Củ năng nguyên vỏ ngâm trong nước có thể bảo quản được trong tủ lạnh từ 2 - 3 tuần; khi đã gọt vỏ thì chỉ để được vài ba ngày. Củ chín hoặc sống, có hay không có vỏ đều có thể giữ đông tốt trong vài tháng.

Công dụng phong phú

Củ năng kháng khuẩn, hạ huyết áp và phòng ngừa ung thư : trong củ năng có 68,52% nước; 18,75% tinh bột; 2,25% protein, 0,19% lipid; đường; pectin; các muối canxi, phospho, sắt; các vitamin A, B ₁ , B ₂ , C... và một hoạt chất gọi là puchiin có tác dụng kháng khuẩn, hạ huyết áp và phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.

Củ năng giúp bổ dưỡng, giải độc, mát gan : thường sử dụng củ năng dưới dạng thức ăn - vị thuốc làm cho mát như lấy củ thái nhỏ, nấu với bột đậu xanh làm chè lục tàu xá hoặc hầm với dạ dày lợn để thanh nhiệt, bổ dưỡng, tiêu tích, giải độc và dùng dạng bột với tác dụng mát gan, dạ dày và ruột.

Củ năng giúp giải rượu: những người uống rượu nhiều, sau đó cảm giác nóng bụng, khó chịu có thể sử dụng lợi thế tiêu khát của củ năng bằng cách dùng nước ép củ năng, cho thêm ít chanh và một chút muối giúp hạn chế chất độc của rượu vào cơ thể và chống nóng trong người.

Cách dùng củ năng rất đơn giản, có thể ép nước, sắc hãm, ngâm rượu, sao tồn tính để uống hoặc giã đắp, sao tồn tính để dùng ngoài. Liều dùng mỗi ngày từ 50 - 100g dưới dạng thuốc sắc.

Một số bài thuốc dùng củ năng

Đau bụng khó tiêu: lấy củ năng bỏ vỏ nhồi vào dạ dày lợn khâu kín lại, đun chín kỹ, ăn cái, uống nước rất tốt.

Ho sốt, đờm đặc nhiều: củ năng bỏ vỏ, rửa sạch ép lấy nửa cốc nước, uống cùng 1,5g xuyên bối, uống ngày 2 - 3 lần.

Đại tiện ra máu: củ năng bỏ vỏ ép lấy 30ml hòa cùng 20ml rượu khi uống hâm nóng lên, sẽ có tác dụng tốt.

Tiểu tiện không thông, tiểu rát, buốt: lấy 250g củ năng cả vỏ rửa sạch thái miếng, 30g rễ cỏ tranh, nấu kỹ hai vị trên để dùng. Hoặc 120g củ năng đập dập, nấu uống thay trà.

Làm hạ sốt sau khi lên sởi: lấy 250g củ năng, 250g mía, rửa sạch thái nhỏ, nấu kỹ, ăn củ, uống nước.

Táo bón, trĩ ra máu, ho ra máu : lấy 150g củ năng bóc bỏ vỏ, thái mỏng, 30g mộc nhĩ đen khô. Mộc nhĩ đem ngâm nước cho nở rồi thái miếng. Cho dầu nóng già rồi đổ mộc nhĩ, củ năng vào xào, cho thêm nước, gia vị, bột khuấy lên đến lúc sôi sền sệt là dùng được.

Chè củ năng hạt sen

Viêm đường hô hấp trên: viêm họng, viêm amydal, viêm phế quản...: củ năng 500g, đường phèn 250g. Củ năng rửa sạch, bỏ vỏ ngoài, thái miếng rồi ép lấy nước, lọc qua vải sạch rồi hòa với đường phèn, chia uống vài lần trong ngày.

Viêm đường tiết niệu, trĩ: củ năng 200g, ngó sen tươi 200g, lê 200g, mật ong 15ml. Tất cả các vị thuốc rửa sạch, thái rồi ép lấy nước, lọc qua vải sạch, hòa với mật ong để uống.

Cao huyết áp: củ năng 100g, chanh tươi 100g, nước đun sôi để nguội 1.000ml. Củ năng rửa sạch gọt vỏ, thái miếng; chanh gọt bớt vỏ xanh bổ đôi; hai thứ cho vào nồi sắc lấy nước uống.

Mát gan, sáng mắt: củ năng 200g, suckhoegiadinh.org đường phèn 150g, hoài sơn 25g, hạt sen 25g, khiếm thực 25g, sa sâm 25g, ngọc trúc 25g, bách hợp 25g, ý dĩ 25g và long nhãn 25g. Tất cả đem sắc với một lượng nước vừa đủ trong 60 phút, để nguội uống trong ngày.

Kiện tỳ, tiêu tích, chậm tiêu, trướng bụng: củ năng lượng vừa đủ, dạ dày lợn 1 cái. Củ năng gọt vỏ rửa sạch, thái vụn; dạ dày lợn làm sạch rồi cho mã thầy vào trong, buộc kín miệng, đem hầm chín, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày.

Một số lưu ý khi dùng củ năng:

- Củ năng có tính lạnh nên không thích hợp với những người có thể chất hoặc bệnh lý thuộc thể hư hàn, biểu hiện bằng các triệu chứng: sợ lạnh, tay chân lạnh, hay đau bụng đại tiện lỏng, ăn kém tiêu...

- Củ năng mọc ở dưới bùn lầy rất dễ bị bệnh sán lá. Khi gọt vỏ nên gọt sâu dưới cuống bởi nơi đây có thể là nơi trú ẩn của loại ký sinh trùng đường ruột. Khi ăn củ năng sống, nang trùng sán lá sẽ đi qua miệng vào ruột, sau vài ba tháng sẽ mắc bệnh sán lá. Khi bị bệnh sán lá, người bệnh có biểu hiện như: đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, đi ngoài nhiều, phân nhão và có mùi khác thường. Vì vậy, nên sử dụng các bài thuốc với củ năng, ngâm rượu hoặc ép nước ép chín rồi uống.

BS nêu 4 thói quen xấu khi ăn sáng rất nhiều người mắc: Nên thay đổi để không đổ bệnh

Bộ trưởng Bộ Y tế: Vào bệnh viện phải có cảm giác như bước chân vào khách sạn

Nhà vệ sinh sạch, khuôn viên xanh là “bộ mặt” của bệnh viện

Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho biết, khi đi kiểm tra bệnh viện, bà luôn có thói quen vào nhà vệ sinh để kiểm tra bởi bà quan niệm, nhà vệ sinh bệnh viện phải sạch. Điều này thể hiện sự chăm sóc nhỏ nhất cho người bệnh.

“Cái nhỏ nhất, nhưng nó thể hiện bộ mặt của bệnh viện, sự chăm sóc cho bệnh nhân từ những sinh hoạt hàng ngày thiết yếu nhất. Nhà vệ sinh bệnh viện sạch, chắc chắn phòng ốc, khoa phòng cũng sẽ sạch. Nhất là trong bệnh viện, đảm bảo được vấn đề nhà vệ sinh sạch, giường chiếu sạch, phòng bệnh sạch, bàn tay sạch sẽ góp phần đảm bảo công tác an toàn người bệnh, giảm nguy cơ đi chữa bệnh lại bị nhiễm bệnh”, Bộ trưởng Tiến cho biết.

Tại Trung tâm Y tế thành phố Tam Điệp, Ninh Bình, màu xanh qua những khung cửa giúp không khí bớt oi gắt.

Theo kết quả khảo sát độc lập đánh giá sự hài lòng của người bệnh năm 2018, tỉ lệ hài lòng của người bệnh về nhà vệ sinh bệnh viện tăng 2,8% so với năm 2017 (cao hơn mức hài lòng chung là 1,2%). Tuy nhiên, còn khoảng hơn 20% bệnh nhân không hài lòng tập trung vào chi phí điều trị và nhà vệ sinh bệnh viện. Vì thế, bà Tiến yêu cầu gay gắt, những gì cải thiện được cần phải cải thiện, trong đó có nhà vệ sinh bệnh viện.

Qua thực tế kiểm tra tại các địa phương, Bộ trưởng cho rằng nhà vệ sinh bệnh viện ngày càng sạch hơn, không còn “mùi đặc trưng” như những giai đoạn trước đó. Ngoài đảm bảo giấy vệ sinh, xà phòng rửa tay, sàn nhà vệ sinh sạch sẽ, nhiều bệnh viện còn đặt thêm cây xanh trang trí.

“Hiện nhiều nơi nhà vệ sinh bệnh viện sạch, đẹp như khách sạn 4 sao, có biển hướng dẫn, treo khăn, trang trí cây xanh, xà phòng rửa tay đầy đủ…”, Bộ trưởng Tiến nói.

Thêm nhiều màu xanh trong bệnh viện

Bà Nguyễn Thị Liên Hương, Cục trưởng Cục Quản lý môi trường y tế cho biết, xây dựng cơ sở y suckhoegiadinh.org tế xanh, sạch, đẹp là hoạt động quan trọng nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ, hướng tới sự hài lòng của người bệnh, người sử dụng dịch vụ y tế.

Trước đó, ngày 15/7/2016, Bộ Y tế đã ban hành Quyết định số 3638/QĐ-BYT phê duyệt Kế hoạch triển khai cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp và ban hành Hướng dẫn triển khai cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp.

Theo đó, để được công nhận là cơ sở xanh - sạch- đẹp, các cơ sở y tế phải đạt được các tiêu chí của từng nội dung xanh; nội dung sạch; nội dung quản lý chất thải y tế; nội dung đẹp; nội dung tổ chức triển khai và nội dung cộng điểm.

Từng tiêu chí Bộ Y tế đều đưa ra cụ thể để các bệnh viện đối chiếu thực hiện, "chấm điểm" với thang điểm 100, chia thành các mức tốt, khá, trung bình và không đạt. Đặc biệt với tiêu chí xanh, các cơ sở y tế ngày càng nỗ lực để phủ xanh cho bệnh viện, mang đến không gian mát mẻ hơn cho người bệnh.

Góc cây xanh mát mắt ngay lối lên thang máy tầng 9, Bệnh viện Da liễu Trung ương.

Để thực hiện việc phát động triển khai “cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp” của Bộ Y tế, Bệnh viện Da liễu Trung ương đầu tư hệ thống cây xanh trong mỗi khoa phòng, tạo những “tiểu cảnh” bắt mắt cho bệnh nhân nghỉ ngơi... Theo Giám đốc BV Da liễu Trung ương, chi phí để giữ màu xanh cho bệnh viện lên tới cả trăm triệu mỗi tháng. Đây là số tiền không nhỏ nhưng để mang tới một không gian xanh cho người bệnh và cả nhân viên y tế được thụ hưởng không gian xanh này, bệnh viện nỗ lực hết sức để chăm sóc, bổ sung cây xanh mới. Nhiệm vụ “phủ xanh” cũng được giao về từng khoa phòng, tạo các góc xanh thân thiện.

Hay tại BV Đa khoa Hà Nam, trong chuyến thăm thực tế tại đây, Bộ trưởng Y tế nhận xét khuôn viên bệnh viện nhiều màu xanh, bệnh viện đã cũ nhưng sạch sẽ. Từng giỏ cây được treo gọn gàng, mang lại cảm giác thân thiện nơi bệnh viện.

Cây xanh được trang trí duyên dáng dọc lối đi tại BV Đa khoa Hà Nam.

Để thực hiện việc phát động triển khai “cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp” của Bộ Y tế, Bệnh viện K đã đầu tư chỉnh trang, cải tạo vườn hoa cây cảnh, đặt nhiều ghế đá ở những nơi thoáng mát; bổ sung cây xanh treo ở ngay hành lang phòng bệnh …để bệnh nhân và người nhà thư giãn khi thăm nom, chăm sóc bệnh nhân.

Tại Bệnh viện K2, hàng cây leo giúp hành lang người bệnh bớt nắng nóng.

Hay như tại Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí, nhờ thành lập Ban chỉ đạo thực hiện nội dung cơ sở y tế xanh sạch đẹp, tập huấn cho toàn bộ cán bộ, nhân viên y tế, truyền thông thực hiện cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp, màu xanh đã được phủ rộng tại bệnh viện. Các khu vực đón tiếp, sảnh chờ, hành lang chung đều được đặt chậu hoa, cây cảnh xanh tươi.Tại bệnh viện kinh phí giám sát, thực hiện cơ sở y tế xanh – sạch đẹp lên tới 1,2 tỷ mỗi năm.

Tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương, từ số lượng cây xanh đầu năm 2017 có 279 cây, đạt 69.75% (bao gồm cả cây trồng trong nhà), đến hết năm đã có gần 400 cây, đạt hơn 91% theo quy hoạch cây xanh, đạt số điểm tối đa 15/15 về nội dung xanh. Toàn bệnh viện quyết tâm, đồng lòng, thêm ý thức người bệnh ngày càng được cải thiện, bệnh viện đã ngày càng xanh, sạch, đẹp. Bệnh viện thành lập ban chỉ đạo triển khai, tổ chức các lớp tập huấn cơ sở y tế xanh, sạch, đẹp cho cán bộ nhân viên y tế toàn bệnh viện và phát động trồng cây xanh trong toàn bệnh viện và có kế hoạch bổ sung cây xanh tiếp trong các năm.

TS.BS Phan Hướng Dương, Phó Giám đốc bệnh viện cho biết, toàn bộ cây xanh bệnh viện là do nguồn quỹ tự đóng góp của nhân viên y tế bệnh viện. “Chúng tôi thấy rằng chúng tôi gắn bó với không gian bệnh viện mỗi ngày, bệnh viện xanh sạch đẹp tạo sự hài lòng cho người bệnh nhưng nhân viên y tế bệnh viện trước hết hưởng cũng được hưởng lợi từ không gian xanh này.

Theo bà Liên Hương, tiêu chí xanh và đẹp sẽ góp phần tạo môi trường cảnh quan trong cơ sở y tế, đem lại sự hài lòng cho người bệnh. Thời gian qua, Cục Quản lý môi trường y tế đã phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan xây dựng tài liệu hướng dẫn, tổ chức tập huấn cho các cơ sở y tế thực hiện các nội dung xanh, sạch, đẹp.

Nhiều bệnh viện bố trí cây xanh ở tất cả các khoa, phòng; Có cây xanh ở hành lang/đường đi chung; có vườn hoa, bãi cỏ trong khuôn viên.

Theo lãnh đạo Cục Quản lý Môi trường y tế, sau 3 năm thực hiện Quyết định 3638/QĐ-BYT triển khai cơ sở y tế xanh - sạch - đẹp, 95% bệnh viện đạt xanh - sạch - đẹp ở mức tốt và khá; không có loại kém. Môi trường bệnh viện đã xanh, sạch, sáng, đẹp hơn. Người dân đã cơ bản hài lòng khi đến cơ sở y tế.

Bài và ảnh: Hồng Hải

Tag : bệnh viện xanh sạch đẹp

Thường xuyên trang điểm, ăn nhiều đường dễ bị ung thư da

Không sử dụng kem chống nắng: Một số nghiên cứu chứng minh rằng, các tia cực tím từ ánh nắng mặt trời là một trong những tác hại ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Đặc biệt, đây cũng là nguyên nhân chính gây ung thư da rất nguy hiểm. Trong khi sử dụng kem chống nắng có thể ngăn ngừa được nguy cơ trên. Chính vì vậy, nếu không muốn bị ung thư, bạn nên sử dụng kem chống nắng mỗi khi ra đường và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Chế độ ăn uống nghèo nàn: Trong thành phần của trái cây, rau quả xanh chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn ngừa một số bệnh ung thư, bảo gồm cả ung thư da. Vì vậy, một chế độ ăn uống không có trái cây, rau xanh sẽ khiến các tế bào da của bạn trở nên yếu đuối và mất khả năng chống lại sự tấn công của các tế bào ung thư .

Ăn quá nhiều đường: Theo các chuyên gia, những người có thói quen ăn quá nhiều đường khiến cơ thể bị dư thừa đường cũng thuộc nhóm dễ bị mắc ung thư da . Thậm chí, lượng đường “thừa thãi” trong cơ thể cũng gây ra các biến chứng khác về sức khỏe như béo phì, tiểu đường, sâu răng hay bệnh thận…

Không dùng phụ kiện bảo vệ da: Ngoài tác hại của tia UV thì ô nhiễm môi trường khói bụi cũng là tác nhân gây ung thư da. Vì vậy, trước khi ra đường, bạn nên che chắn vùng da có nguy cơ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời bao bằng mũ, nón, áo chống nắng, găng tay, khẩu trang, khăn quàng cổ …

Hút thuốc lá: Nghe có vẻ hơi kỳ lạ vì thuốc lá thường liên quan tới phát triển ung thư phổi. Tuy nhiên, một số nghiên cứu chứng minh, nicotine có trong thuốc lá cũng có thể gây ung thư da và một loạt các biến chứng về sức khỏe khác. Do vậy, nếu không muốn bị ung thư da, bạn nên hạn chế hút thuốc hoặc tránh tiếp xúc với khói thuốc .

Dùng diện thoại di động quá nhiều: V iệc phụ thuộc quá nhiều thời gian bên chiếc điện thoại di động cũng làm tăng nguy cơ bị ung thư da. Bởi sóng và tần số trên điện thoại di động làm các tế bào ung thư trên da có cơ hội phát triển.

Ngồi quá lâu: Các nghiên cứu cho thấy, ngồi quá lâu, đặc biệt là trước màn hình điện thoại hay máy vi tính làm tăng khả năng bị ung thư da. Bởi thói quen này khiến da giảm đàn hồi, yếu, thiếu sức sống và mất khả năng chống lại sự tấn công của các bệnh ung thư.

Thường xuyên phụ thuộc vào trang điểm: Ngày nay, rất nhiều người có thói quen trang điểm để có cảm giác tự tin hơn mỗi khi ra ngoài mà không hề hay biết, đây cũng là một trong những nguyên nhân gây ung thư da.

Chủ quan với khám sức khỏe : Nhiều người có tâm lý chủ quan đối với sức khỏe, nhất là với làn da của mình nên không chịu đi khám định suckhoegiadinh.org kỳ, để tới khi quá muộn mới đi chữa bệnh thì không còn hiệu quả. Theo các chuyên gia về da liễu, ung thư da cũng có thể phát hiện qua các dấu hiệu rất nhỏ ban đầu, từ đó giúp sớm điều trị tốt và ngăn ngừa bệnh phát triển. Vì vậy việc khám sức khỏe định kỳ rất quan trọng trong việc phòng bệnh ung thư da.

Làm việc lâu dưới trời nắng nóng kéo dài, cẩn thận ung thư da

Tia cực tím có thể phá hủy tế bào da, dẫn đến bệnh dày sừng ánh nắng và đôi khi tiến triển thành ung thư tế bào gai, đặc biệt nguy hiểm.

Thường xuyên tiếp xúc ánh nắng mặt trời, người đàn ông 30 tuổi bị ung thư

Bệnh nhân làm nghề xây dựng, thường xuyên phải tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời nhưng không che chắn cơ thể và đeo khẩu trang.

(Nguồn: Boldsky)

Nam giới muộn con, nên ăn gì?